“一分耕耘、一分收获”，孙斌的悟性和勤奋使他从出道以来就交出了漂亮的成绩单，一直得到和很多大导演合作的机会。经过多年的影视表演实践，孙斌已饰演了不同身份、性格各异的人物。在表演上孙斌无论正反面人物都再现了各类人物的真实性，避免雷同的同时又追求独具品位，以非常鲜明的人物性格特点而给观众留下了深刻的印象。
2000年，参演由曾念平和丁亚名联合导演，王蕙玲编剧，黄磊、周迅、刘若英、伊能静等主演言情电视剧《人间四月天》，在剧中饰演“沈叔薇”。
2001年，参演由李少红、曾念平执导，陈红、归亚蕾、赵文瑄、周迅等联袂主演的历史题材古装电视剧《大明宫词》，在剧中饰演二皇子“李贤”。
2002年，参演黄蜀芹执导，巍子、江珊等主演的民族爱国主义剧《上海沧桑》，在剧中饰演“唐四浦”。
2003年，参演由尤小刚、刘德凯执导，宁静、马景涛、刘德凯、邬倩倩、斯琴高娃等联袂主演，属尤小刚导演“秘史剧”系列之一的历史古装电视剧《孝庄秘史》，在剧中饰演汉朝降将“洪承畴”；参演由杨韬、赖水清执导，苏有朋、贾静雯、高圆圆、张国立、张铁林领衔主演的古装武侠剧《倚天屠龙记》，在剧中饰演奸诈狡猾的“陈友谅”；同年，由巴特尔担任总导演，王永春，李云亮执导，李幼斌、李强、史兰芽等主演革命剧《江山》播出，在剧中饰演“张纪”。
2006年，出演由侯咏执导，陈道明、胡军、安以轩、左小青、贾一平、马精武主演的历史剧《卧薪尝胆》，在剧中饰演“苦成”。
2010年，出演由沈好放执导，俞智先，廉越编剧，佟大为、黄圣依、张默等联袂主演的反映近代史上人口大迁徙题材的电视连续剧《下南洋》，在剧中饰演“彭虾仔”。
2013年，主演由柳云龙执导，柳云龙、罗海琼、李小冉领衔主演的年代谍战剧《风筝》，在该剧中孙斌饰演军统特工中出色狡猾机智的“宫庶”。在拍摄剧中一场独闯地雷阵的情节时，为保证镜头效果，孙斌拒绝替身，亲自上阵，一个人奔跑于几十个炸点之间。2017年12月17日该剧在北京卫视、东方卫视首播。
2021年6月7日，参演谍战剧《叛逆者》播出。
2022年3月6日，参演的悬疑探案剧《猎罪图鉴》播出。
孙斌接到《江山》的剧本后，为了使自己更好地从形体、语言上接近人物，在熟悉剧本的过程中就开始健身、晒日光浴。导演巴特尔希望“张纪”这个人物是一个“活”和“怪”一点性格的人，与其他正戏的人物性格形成反差。这个如何“怪”让孙斌费了一番心思。孙斌没有单纯地用夸张的表演去表现人物，而是从人物的文化背景、身份、年代来挖掘人物的性格特色，把握好角色之间的人物关系，从与人物之间的交流中发现他与众不同的理解事物的角度，说出具有“张纪”这个人物性格特点的语言。功夫不负有心人，他出演的角色成为了剧中的一个亮点，为一派正气的主旋律情节中增加了让人耳目一新的色彩。
孙斌参演的电视连续剧《上海沧桑》在筹备过程中因故暂停，于是孙斌又接拍了《大明宫词》，由于剧情是古装戏便剃了寸头。后来《上海沧桑》继续开拍，导演黄蜀芹便亲点孙斌回到上海，可是这时他的发型已不适合剧中的人物唐四浦，导演黄蜀芹建议孙斌换一个角色演。但孙斌太喜欢这个角色，在他的一再坚持下，导演组经过10分钟的研究后决定依然由孙斌饰演唐四浦。于是一个短发造型的“另类”“富家子弟”唐四浦的形象就出现 在屏幕上。因为需要补录剧中角色的一段旁白，为了不给角色留下遗憾，已离开剧组的孙斌特意从外地飞回上海进行配音。黄蜀芹对孙斌饰演的这个角色相当满意，称赞唐四浦是全剧男演员中演绎最出色的角色。 孙斌的性格时而温和安静，时而充满感性，“一半海水、一半火焰”的双重性格使他赋予了角色很大的张力。多年影视圈的演艺生活，使孙斌坚定要把自己锻炼成为实力派演员，脚踏实地的一步一步向前走，始终如一、扎扎实实地发展他的事业，并希望通过一个个栩栩如生的角色受到观众的肯定。在很多人眼中，命运的决定往往取决于性格，也许孙斌命中注定就是要在荧屏中像春天般静悄悄地耕耘撒种，等待在秋天中那场轰轰烈烈的收获。
主演CCTV-6电影频道大型多媒体音乐剧《电影之歌》
导演：张婉婷、音乐总监：李宗盛、饰演：影生（男一号）
2006年参演《电影之歌》饰演：影生
导演：张婉婷，编剧：罗启锐
合作演员：袁泉、高虎、何晟铭、张靓颖、房祖名