秦楚明1979年1月19日出生于吉林长春，毕业于吉林省广播电视大学。秦楚明在一个家教严格但充满爱的家庭中长大的，从小就被培养刻苦耐劳的精神。多才多艺的他大学期间成为文艺骨干，由于对传统茶文化的热爱，大学毕业后自主创业经营了一家小茶庄一干就是16年。2010年，秦楚明受邀出演电影《不二法门》男主郑伟且凭借该片获得2010年长春电影节短片电影最佳男演员奖，从而正式进入演艺行业。
照片2016年，与郑湫泓共同主演朱凌锋执导的校园奇幻喜剧《我的冰冻男友》，在剧中饰演闫森。
2017年，主演由榘庭执导的玄幻网络剧《异兽志》饰演何礼军。
2018年，出演张博昱执导，张翰、阚清子领衔主演的都市情感剧《如若巴黎不快乐》饰演陈明。
2018年，领衔主演由牟鑫执导电影《白夜最长时》饰演吴向勇。
2018年，与魏冠男合作出演的《锦衣之下》杀青，在剧中饰演陆炳。
2018年，与谢钢、涓子共同主演由张唯执导的剧情片《照相师》在剧中饰演赵卫民。
2018年，与苏瑾，来喜共同主演由康与江执导的作品《丑角儿》在剧中饰演靳凌宇。
2019年，主演了由梁婷执导的电影《营救汪星人》饰演刑警队长。
2019年，主演由兰城序、陈崇执导的电影《摸金祖师》在剧中饰演乔二。
2019年，主演由许珮珊执导的青春治愈励志剧《身为一个胖子》饰演杰森王。
2020年，主演由孙恺凯、祁扬执导的奇幻爱情剧《彗星来的那一夜2》饰演游钟书。同年，秦楚明还主演了由付永强和罗攀执导的电影《中国》。