曾任内蒙古自治区公安消防总队后勤部部长。
2008年任内蒙古自治区公安消防总队副总队长。
2009年任宁夏回族自治区公安消防总队政治委员、党委书记。
2011年任宁夏回族自治区公安消防总队总队长。
2012年11月任西藏自治区公安消防总队政治委员、党委书记。
西藏自治区第十届人大代表（解放军、武警代表团）。
2018年3月，中共中央印发了《深化党和国家机构改革方案》，明确公安消防部队不再列武警部队序列，全部退出现役。公安消防部队转到地方后，现役编制全部转为行政编制，成建制划归应急管理部，承担灭火救援和其他应急救援工作，充分发挥应急救援主力军和国家队的作用。
2018年12月28日，西藏自治区消防救援总队授旗授衔和换装仪式在拉萨举行。
2020年4月26日，西藏消防救援总队党委书记、政治委员胡东宁以“坚守信仰、清正廉洁，打造忠诚可靠、干净担当的高原火焰蓝”为主题，为全区指战员讲授廉政专题党课，总队党委常委，机关全体干部在主会场聆听授课，全区除执勤值班外的全体指战员通过视频系统同步收听收看。