普卢默最初是被培养成为钢琴演奏家，但他从小就对戏剧产生了浓厚的兴趣，并且在他上蒙特利尔高中时开始表演。在看了劳伦斯·奥利弗的电影“亨利五世”（1944年）之后，他打算进入麦吉尔大学以继续开展他的演艺事业。1946年，他在蒙特利尔高中制作的“傲慢与偏见”中饰演达西先生，引起了蒙特利尔公报剧院评论家赫伯特·惠特克的注意。惠特克也是“蒙特利尔话剧团”的业余舞台导演，他邀请时年18岁的普拉默在让·科克托的“地狱机器”中扮演俄狄浦斯。
克里斯托弗·普卢默
1951年，在由乔治·谢弗和阿尔伯特·麦克利里联合执导的电视剧《霍尔马克·霍尔名人堂电影》中饰演布拉斯本船长。1952年11月9日，参演的电视剧《综合》在美国首播，该片由哈里·霍纳、德尔伯特·曼联合执导。1958年3月24日，参演由乔治·舍费尔执导的剧情片《阿尔班的小月亮》在美国上映，该片由诺曼·巴尔斯、海伦娜·卡罗尔等人联袂出演；4月22日，参演由西德尼·吕美特执导的剧情片《舞台在我心》在美国上映，该片由亨利·方达、苏珊·斯塔丝伯格等人联袂出演；10月13日，参演由乔治·舍费尔执导的电影《心声泪影》在美国上映，他在片中饰演杰克·佩尔蒂埃博士。
1959年2月18日，参演的剧情片《穿过沼泽》在法国上映，该片由尼古拉斯·雷和巴德·斯楚伯格等人联合执导；9月20日，参演的电视剧《周日展示》在美国首播，该片由亚历克斯·西格尔、约翰·弗兰克海默等人联合执导；11月15日，参演由乔治·舍费尔执导的剧情片《玩偶之家》在美国上映，该片由朱丽·哈里斯、休姆·克罗宁等人联袂出演；12月7日，参演由菲尔德·库克执导的喜剧片《费城故事》在美国上映，该片由吉格·杨、玛丽·阿斯特等人联袂出演。
1964年3月24日，参演由安东尼·曼执导的剧情片《罗马帝国之衰落》在英国上映，该片由亚利克·基尼斯、索菲娅·罗兰等人联袂出演；4月19日，参演由菲利普·萨维勒执导的剧情片《哈姆雷特》在英国上映，该片由罗伯特·肖、迈克尔·凯恩等人联袂出演。1965年3月29日，参演由罗伯特·怀斯执导的剧情片《音乐之声》在英国上映，在片中饰演具有强烈的爱国意识和民族意识的海军上校冯·特拉普；12月，参演由罗伯特·马利根执导的剧情片《春花秋月奈何天》在美国上映，该片由娜塔利·伍德、罗伯特·雷德福等人联袂出演。
1966年12月9日，参演由特伦斯·杨执导的动作片《双重间谍网》在法国上映，在片中饰演双面间谍埃迪·查普曼。1967年1月29日，参演由安纳托尔·李维克执导的惊悚片《将军之夜》在英国上映，在片中饰演陆军元帅隆美尔，该片由彼德·奥图、奥马尔·沙里夫等人联袂出演。
1968年11月21日，参演由菲利普·萨维勒执导的剧情片《俄底浦斯王》在瑞典上映，在片中饰演俄狄浦斯，该片由莉莉·帕尔默、奥逊·威尔斯等人联袂出演；同年，在剧情片《没有人会永远跑》中饰演詹姆斯·昆廷爵士，该片由拉尔夫·托马斯执导，罗德·泰勒、莉莉·帕尔默等人联袂出演。
1969年9月15日，参演由盖伊·汉弥尔顿执导的动作片《不列颠之战》在英国上映，在片中饰演中队队长科林·哈维，该片由迈克尔·凯恩、特瑞沃·霍华德等人联袂出演。1970年10月26日，参演由盖伊·汉弥尔顿执导的动作片《滑铁卢》在英国上映，在片中饰演惠灵顿公爵亚瑟·韦尔斯利，该片由罗德·斯泰格尔、瓦伦丁·科瓦尔等人联袂出演。
1975年，参演由维尔伊科·布拉吉执导的剧情片《萨拉热窝谋杀事件》，该片由博尔坎·弗洛琳达、汉乔·哈斯等人联袂出演；5月21日，参演的犯罪片《粉红豹系列：妙探长巧取粉红豹》在美国上映，该片由布莱克·爱德华兹执导，彼得·塞勒斯、迈克尔·南丁格尔等人联袂出演；12月17日，参演由约翰·休斯顿执导的动作片《霸王铁金刚》美国上映，该片由肖恩·康纳利、迈克尔·凯恩等人联袂出演。
2017年11月，顶替凯文·史派西出演电影《金钱世界》，电影于2017年12月22日在北美公映。
克里斯托弗·普卢默的表演很有说服力，他的年龄和演技，早已接受了一代又一代影迷的考验。在影片《金钱世界》中，他无论是年龄还是外貌都与保罗·盖蒂极为相似，对保罗·盖蒂的刻画也是入木三分。整场戏中基本没有大幅度的动作或者浮夸的表情，甚至没有多余的场景和道具，克里斯托弗·普卢默用铿锵有力的台词和云淡风轻的轻蔑眼神展示出了一个不可一世的世界首富形象。（1905电影网、环球网综合评）