通过1985年出演戏剧《AChorus of Disapproval》和《The Corn Is Green》，1991年出演戏剧。然而到了1993年她才得到国际性的关注。而1990年代也正是莎翁戏剧与简-奥斯丁小说非常热门的时期。《维拉·德雷克》艾美达·斯丹顿全家福
1995年，她在奥斯丁小说改编的影片《理智与情感》中饰演夏洛克-帕尔马，1996年在莎士比亚戏剧改编的《第十二夜》中扮演玛丽亚，1998年在影片《恋爱中的莎士比亚》中饰演保姆。
1988年 在皇家莎士比亚公司(the Royal Shakespeare Company)出品的电影《The Wizard of Oz》中出演主角桃乐茜，赢得奥斯卡奖提名。
1991年 出演戏剧《Into the Woods》，艾美达-斯丹顿三次赢得英国最权威的戏剧奖奥利弗奖(Olivier Award)；
1993年 她得到国际性的关注，这一年她在Kenneth Branagh根据莎士比亚戏剧《无事生非》改编的同名电影中饰演马格利特，与她共同出演该片的还有她剑桥大学的好友艾玛-汤普森；
1990年 代也正是莎翁戏剧与简-奥斯丁小说非常热门的时期。
1995年 在奥斯丁小说改编的影片《理智与情感》中饰演夏洛克-帕尔马；
1996年 在莎士比亚戏剧改编的《第十二夜》中扮演玛丽亚；1998年 在赢得奥斯卡奖的影片《恋爱中的莎士比亚》中饰演保姆，艾美达-斯丹顿的丈夫吉姆-卡特也该片中出演。该片的全体演员分享了演员工会最佳群体表演。
这段时期，艾美达-斯丹顿还为动画片配音，包括1995年的《Mole's Christmas》，1997年的《丑小鸭》，1998年的《坎特伯雷故事集》，2000年的《小鸡快跑》。 孩子；Bessie Staunton Carter
《大卫·科波菲尔》
《小鸡快跑》Imelda Staunton
《维拉·德雷克》
《TheCornIs…》
《无事生非》
《理智与情感》
《第十二夜》
《哈利.波特与凤凰社》、《哈利波特与死亡圣器上》中乌姆里奇一角
《制造伍德斯托克》
《指匠情挑》
《觉醒》
《沉睡魔咒》中红叶仙子Knotgrass一角
荣膺威尼斯影展影后
2000年 爱尔兰学院奖最佳女主角（提名）2004年 第61届意大利威尼斯国际电影节最佳女演员（获奖）
2005年 第62届美国电影电视金球奖最佳剧情片女主角（提名）
2005年 第77届奥斯卡奖最佳女主角（提名）
2013年第65届艾美奖迷你剧/电影类最佳女配角（提名）